브레이크뉴스=박철성 대기자<리서치센터 국장·칼럼니스트>
국내는 물론 전 세계적으로 ‘대마(칸나비스·cannabis) 종자유’ 열풍이 불고 있다. ‘대마 종자’는 대마 씨앗.
대마(大麻)는 마(麻) 또는 삼이라고도 한다. 대마는 쌍떡잎식물이다. 쐐기풀목(urticales) 삼과의 한해살이풀이다.
대마 종자인 헴프 씨드(Hemp Seed)는 ‘신 슈퍼 푸드’로 불린다. 타임지에 6대 슈퍼 곡물로 선정되기도 했다.
▲대마는 쌍떡잎식물이다. 쐐기풀목 삼과의 한해살이풀이다.
헴프 씨드는 대마씨의 껍질을 제거한 씨앗의 속살을 의미한다. 국내에서는 삼베를 만드는 삼의 씨앗으로 알려져 있다. 대마의 씨앗인 헴프 씨드는 동의보감(東醫寶鑑)·본초강목(本草綱目) 등에 그 효과가 소개되었다.
‘대마 종자유’는 환각 성분을 제거한 대마 씨앗을 짜내 만든 식물성 기름이다. 인체에 유익한 성분이 많이 함유되어 있다.
‘대마 종자유’에는 오메가3·오메가 6·오메가 9 등, 필수 지방산이 풍부하게 함유되어 있다. 필수지방산은 심혈관 건강 증진, 염증을 감소, 면역 시스템을 강화하는 데 도움이 된다.
또 ‘대마 종자유’에는 강력한 항산화 물질인 비타민 E가 풍부하다. 피부 건강을 개선하고 노화 방지에도 효과적이다. 피부에 직접 바르거나 섭취함으로써 피부의 유연성을 높이고, 건조함을 방지하는 역할을 한다.
또한 대마종자에 함유된 아미노산은 인체에서 자연 생성이 되지 않기 때문에, 식품으로 섭취해야 하는 필수 아미노산이다.
특히 ‘대마 종자유’의 카나비노이드(cannabinoid) 성분은 스트레스·우울증·암 치료 등에 사용된다. 또한 ‘대마 종자유’에는 20종의 아미노산이 함유되어 있다. 소화 기능과 면역력 개선을 돕는 지용성 섬유질과 불용성 섬유질이 풍부하다고 학계는 전한다.
이처럼 ‘대마 종자유’는 말기 암 환자부터 뇌전증(epilepsy)·치매·아토피·심혈관질환·염증성질환·당뇨·우울증을 비롯, 각종 희귀병에까지 즉각적이고 광범위한 약효가 입증되고 있다는 것. 해당 증거 영상들과 그 완치 사례들이 유튜브와 페이스북 등 온라인으로 퍼지고 있다.
솔까 대마 치료는 그동안 암암리에 성행했다. 그러나 우루과이, 캐나다를 시작으로 미국의 35개 주 외 많은 나라들이 대마를 합법화하기 시작했다. 미국은 대마 관련회사가 주식시장에 30개 이상이나 상장됐다.
급기야 UN 마약 위원회에서조차 대마를 마약 목록에서 삭제하는 상황에까지 이르렀다.
바야흐로 ‘그린 러시(green rush)’ 시대라는 평가다.
‘그린 러시’는 19세기 금광이 발견된 지역으로 사람들이 몰려든 '골드러시(gold rush)'와 비슷한 현상. 의료용 및 기호용 대마초가 합법화된 나라로 자금이나 사람이 몰리는 것을 일컫는 신조어이다.
2018년 10월, 캐나다에서 기호용 대마가 전면 합법화됐다. 이러한 시대적 상황을 반영, 2000년대 ‘그린 러시’가 도래했다.
그런데 국내에선 대마 재배가 엄격히 금지되어 있다. 하지만, 경북 안동에서는 대마(Hemp)를 재배할 수 있다. 안동은 대마 산업특구로 지정되어 있는 곳.
▲농업회사 법인 ㈜헴프앤알바이오 홈페이지 캡처
헴프앤알바이오(헴플라)는 대마 생산 시설을 갖추고 대마 관련 연구개발 사업화 전문 스타트 기업이다. 안동 소재 국내 최대 20만 평 규모의 대마 계약재배 및 직영 농장이 있다.
2019년 헴플라는 항균력이 개선된 대마 입자 제조법과 대마 입자 기반 섬유 제조 방법에 대한 특허를 취득했다. 아울러 대마 관련 보유한 특허가 5건, 24건의 특허를 출원하는 등 탁월한 기술력을 갖춘 국내 기업이다.
특히 헴플라의 PCP(Premium Cold Press)공법은 특허 출원 중인 추출 기술이다.
헴플라의 김영민 대표는 “대마 종자유의 효능을 보장받기 위해선 추출 방법이 중요하다”면서 “특허기술인 PCP 공법은 48도 이하의 온도를 유지하며 압착하여 오일을 착유하는 방식”이라고 설명했다.
김 대표는 “가열하고 볶아서 착유하는 일반적인 ‘열 압착 방식’은 영양분의 파괴로 인해 효능을 유지하기 어렵다”면서 “대마 특유의 영양학적 효능 유지를 위해 볶지 않고 냉압 착유하는 PCP공법의 추출방법이 반드시 필요하다”라고 힘줬다.
▲헴플라가 보유, 항균력이 개선된 대마 입자 및 그 제조방법의 특허인증서
김 대표는 대마 종자유를 선별할 때 주의할 점을 당부하기도 했다.
그는 “대마 종자유는 반드시 확인해야할 내용이 있다.”면서 “오일의 퀄리티를 결정짓는 중요한 요소 중 하나로 산화를 최소화해야 한다.”라고 말했다.
또 인증종자ㆍ재배ㆍ수확ㆍ탈각ㆍ추출이 모두 한 곳에서 이루어진 원스톱시스템인지를 체크해야한다는 것.
▲헴플라의 김영민 대표는 “대마 종자유 열풍에 편승하기보다는 정확한 제품 선별이 우선”이라고 조언했다.
또한 김 대표는 “대마 종자는 근본적으로 농약을 사용하지 않는다. 따라서 ‘농약 불검출 성적서’를 반드시 확인해야 한다.”면서 “친환경 농가에서 생산한 종자인 국내산임을 확인하거나 친환경 인증 여부, GAP성적서를 통해 종자를 반드시 확인해야 한다.”라고 말했다.
아울러 “국가 간 상호 동등성 인정규정을 맺은 경우 따로 검사를 안 해도 유기농으로 인정해 주는데, 악용하는 사례가 많다.”면서 “실제 유기농이라고 들어온 제품들 중, 농약기준치 이상인 문제의 제품들이 정말 많다. 각별한 주의를 기울여야 한다.”라고 조언했다.
pcseong@naver.com
*아래는 위 기사를 '구글 번역'으로 번역한 영문 기사의 [전문]입니다. '구글번역'은 이해도 높이기를 위해 노력하고 있습니다. 영문 번역에 오류가 있을 수 있음을 전제로 합니다.
<*The following is [the full text] of the English article translated by 'Google Translate'. 'Google Translate' is working hard to improve understanding. It is assumed that there may be errors in the English translation.>
◈Hempseed Oil Fever! In the era of green rush...
◈Proving excellent effects of epilepsy, dementia, atopy, cardiovascular disease, inflammatory disease, diabetes, and depression!
◈It is important to select high-quality hempseed oil such as certified hempseed and low-temperature extraction!
Reporter Park Cheol-seong <Director of Research Center, Columnist>
Hemp seed oil is on the rise both in Korea and around the world. Hemp seed is hemp seed.
Hemp (large 麻) is also called 麻 or hemp. Hemp is a dicotyledonic plant. It is an annual plant of the three family ur.
Hemp Seed, a hemp seed, is called a "new super food." It was selected as one of the top six super grains by Time magazine.
▲Crayfish is a dicotyledonous plant. It is an annual plant of the family Cetaceanaceae.
Hemp seed refers to the flesh of a seed from which the skin of hemp seeds has been removed. In Korea, it is known as the seed of hemp that makes hemp. Hemp seed, a seed of hemp, was introduced in Dongu and Boncho.
Cannabis seed oil is a vegetable oil made by squeezing hemp seeds that have removed hallucinogenic components. It contains a lot of ingredients that are beneficial to the human body.
Cannabis seed oil is rich in essential fatty acids such as omega-3, omega-6, and omega-9. Essential fatty acids help improve cardiovascular health, reduce inflammation, and strengthen the immune system.
Also, 'cannabis seed oil' is rich in vitamin E, a powerful antioxidant. It is effective in improving skin health and preventing aging. It increases skin flexibility and prevents dryness by applying or consuming it directly to the skin.
In addition, amino acids contained in hemp seeds are essential amino acids that must be consumed as food because they are not naturally produced in the human body.
In particular, the cannabinoid component of 'cannabinoid' is used to treat stress, depression, and cancer. In addition, 'cannabinoid' contains 20 types of amino acids. Academia says it is rich in fat-soluble and insoluble fibers that help improve digestion and immunity.
As such, 'cannabis freedom' has been proven to be effective immediately and widely in a variety of rare diseases, from terminal cancer patients to epilepsy, dementia, atopy, cardiovascular disease, inflammatory diseases, diabetes, and depression. Evidence videos and cured cases are spreading online, including YouTube and Facebook.
Solca hemp treatment has been popular in the dark. However, many countries outside of the 35 states in the United States have begun legalizing hemp, starting with Uruguay and Canada. More than 30 hemp-related companies have been listed on the stock market in the United States.
Finally, even the UN Drug Commission has come to the point of removing hemp from the drug list.
It is said that this is the era of "green rush."
The term "green rush" is a phenomenon similar to the "gold rush" in which people flock to areas where gold mines were discovered in the 19th century. It is a newly coined term referring to the influx of funds or people to countries where medical and recreational cannabis is legalized.
In October 2018, recreational hemp was fully legalized in Canada. Reflecting this situation of the times, the 'green rush' arrived in the 2000s.
However, hemp cultivation is strictly prohibited in Korea. However, hemp can be grown in Andong, North Gyeongsang Province. Andong is designated as a special hemp industry zone.
▲ Capture the homepage of Hemp & R Bio Co., Ltd., an agricultural company
Hemp & R Bio (Hempla) is a start-up company specializing in hemp-related R&D commercialization with hemp production facilities. There is a hemp contract cultivation and direct management farm of up to 200,000 pyeong in Korea in Andong.
In 2019, Hemplar obtained patents for hemp particle manufacturing methods with improved antibacterial properties and hemp particle-based fiber manufacturing methods. In addition, it is a domestic company with excellent technology, with 5 patents and 24 patents related to hemp.
In particular, Hemplar's PCP (Premium Cold Press) method is an extraction technology that is being applied for a patent.
"The extraction method is important to ensure the effectiveness of hemp seed freedom," said Kim Young-min, CEO of Hemplar. "The PCP method, a patented technology, is a method of milking oil by maintaining a temperature below 48 degrees Celsius."
CEO Kim said, "The general 'heat compression method', which is heated and fried, is difficult to maintain its effectiveness due to the destruction of nutrients," adding, "In order to maintain the nutritional efficacy unique to hemp, it is essential to extract the PCP method of cold compression milking without roasting."
▲Patent certificate of hemp particles with improved antimicrobial properties and their manufacturing methods held by Hemplaga
CEO Kim also asked for caution when selecting hemp seed freedom.
"There is something that must be checked for the soybean seed oil," he said. "Oxidation should be minimized as one of the important factors determining the quality of oil."
In addition, it is necessary to check whether the certified seeds, cultivation, harvesting, peeling, and extraction are all one-stop systems in one place.
▲Hemplar CEO Kim Young-min advised, "It is more important to select products accurately than to take advantage of the cannabis species freedom craze."
In addition, CEO Kim said, "The hemp seed does not use pesticides fundamentally. Therefore, you must check the 'No Pesticide Detection Report'," adding, "You must confirm that the seeds are domestic, which are seeds produced by eco-friendly farms, whether they are certified eco-friendly, and check the seeds through the GAP report."
In addition, he advised, "If regulations for recognizing mutual equivalence between countries are established, they are recognized as organic even if they are not tested separately, but there are many cases of abuse." "There are many products that have problems that are above the pesticide standard among the products that are actually organic. Special attention should be paid."
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